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最是栗香惹鄉(xiāng)愁

秋風(fēng)起時(shí),父親帶年少的我去打板栗,他背上簍子,我扛著長(zhǎng)桿,出村后向東行,穿過(guò)絢麗多彩的金秋田野,又翻過(guò)挺拔蒼翠的東山,望見(jiàn)隱在山坳里的野栗林。我興奮地跑進(jìn)栗林,只見(jiàn)成熟的栗球掛滿枝頭,栗球灰綠色的外殼上長(zhǎng)著又密又硬的尖刺,像圓滾滾的小刺猬。我猴急地舉起長(zhǎng)桿一通亂打,撲簌簌地落下些葉子,隨即一個(gè)栗球砸中我的肩膀,疼得我扔下長(zhǎng)桿哇哇大叫。

沉默的父親撿起長(zhǎng)桿,尋個(gè)中意的枝頭,讓長(zhǎng)桿與地面呈銳角,這樣掉落的栗球就不會(huì)砸到他。父親用力揮桿擊打栗枝,在“噼里啪啦”聲中,栗球和栗葉紛紛落地,空氣中飄溢著植物汁液的氣味,我細(xì)嗅這新鮮又清香的味道,一時(shí)忘記了肩膀的疼痛。

一個(gè)栗球內(nèi)通常有一到三顆數(shù)量不等的板栗,待父親打完,我便用石頭砸開(kāi)栗球,取出里面飽滿瑩潤(rùn)的板栗,沒(méi)多久就裝了半簍。父親喚我回家,我貪心地提議裝滿簍子再走,父親卻說(shuō):“留給別人吧,讓大伙都吃上新板栗。”回家路上,我用鄉(xiāng)音唱起母親教我的歌謠,腳下山間小徑的盡頭,是湛藍(lán)高遠(yuǎn)的天空,溫厚寡言的父親和山野中自由的雜草做我忠實(shí)的聽(tīng)眾,即使歌聲跑了調(diào),聽(tīng)眾也不提醒,我感到無(wú)拘無(wú)束的快樂(lè)和放松。

將板栗陰干幾天后,某個(gè)晴朗的黃昏,父親在庭院支起大鐵鍋,開(kāi)始炒制板栗,只見(jiàn)他兩手各持一個(gè)炒勺左右開(kāi)弓,上下翻動(dòng),頗像電視劇里修習(xí)某種武學(xué)招式的武林高手,慢慢地,鍋中升騰出輕柔如紗的白煙,他身高臂長(zhǎng),在繚繞的白煙中動(dòng)作自如而飄逸,竟顯出大俠的氣概。我蹲在旁邊觀瞧,內(nèi)心漾起對(duì)父親的崇拜。鍋中飄出甜膩的香味,每炒一會(huì)兒,他就淋入些蜜糖,甜膩的香味愈發(fā)濃厚,直炒到板栗爆開(kāi),露出黃澄澄的栗仁。

我急不可耐地?fù)斐鲆活w,剝掉栗皮,綻露飽滿結(jié)實(shí)的栗仁,趕緊扔進(jìn)口中。咬開(kāi)滾熱的栗仁,香甜綿糯的味道立刻填滿口腔,我忍不住張口,利用呼吸給栗仁降溫。徐來(lái)的秋風(fēng)拂過(guò)面頰,我的鼻子吸入涼爽的空氣,嘴巴卻呼出溫?zé)狨r甜的香氣。

多年后的秋天,我走在城市街頭,聞到自動(dòng)炒栗機(jī)飄出的香味,心里瞬間涌起對(duì)父母和家鄉(xiāng)的思念與懷戀。家鄉(xiāng)的板栗香味仿佛伴隨秋風(fēng)而來(lái),那香味中有栗林的清香、炒栗的甜香和栗仁的糯香。我仿佛看到那個(gè)尋常的黃昏,母親從廚房走出,我們?nèi)谌藝驹阱佭叧园謇,夕?yáng)余暉普照,給年輕的父親和母親的眼角鍍上鮮艷的金色,煙囪冒出裊裊炊煙,院門(mén)外傳來(lái)狗吠聲,時(shí)隔多年,我仍能憶起很多細(xì)節(jié)。

我才明白,這些珍貴獨(dú)有的記憶,一直被我完好無(wú)損地保存在心底最柔軟的地方,栗香可瞬間將記憶喚起。游子離家千里,憶起往事讓我開(kāi)心,卻又難免惆悵,這雜糅著復(fù)雜情感的鄉(xiāng)愁里啊,飽含對(duì)父母牽腸掛肚的愛(ài)?鞓(lè)溫馨的往事和美好流金的歲月雖已一去不復(fù)返,卻可以在這份愛(ài)中永葆青春、熠熠生輝。

遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父母都老了,也不知道,他們有沒(méi)有吃到今年的新板栗。每念及此,淚水盈眶。

作者:范小海






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