本報訊 記者 鄧宇珊 近日，第39屆廣東省青少年科技創(chuàng)新大賽在深圳舉辦，我市代表隊共有13個項目獲獎，包括科技輔導(dǎo)員科技教育創(chuàng)新成果競賽項目4項、青少年科技創(chuàng)新成果競賽項目9項。其中，河源市第四小學(xué)凌晨睿的參賽項目《無糖食品知多少》獲得省級青少年科技創(chuàng)新成果競賽項目一等獎和大賽最高榮譽“廣東省科協(xié)主席獎”，并推薦參加全國青少年科技創(chuàng)新大賽。

廣東省青少年科技創(chuàng)新大賽是目前面向廣東省中小學(xué)生規(guī)模大、層次高、最具示范性和導(dǎo)向性的青少年科技競賽活動。此屆比賽由省科協(xié)、省教育廳、省科技廳、省市場監(jiān)管局、團省委和深圳市寶安區(qū)政府聯(lián)合主辦。凌晨睿的作品《無糖食品知多少》所獲的“廣東省科協(xié)主席獎”是由廣東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會設(shè)立，廣東省振興科技基金會提供資助，以現(xiàn)金形式獎勵所有參賽項目中最具價值的5項創(chuàng)新成果。

凌晨睿作品的初步設(shè)想來自一次他和媽媽在超市零食區(qū)購物時，聽到有位哥哥說他要買無糖酸奶。在好奇心的驅(qū)使下，凌晨睿一回家便在網(wǎng)上進(jìn)行了解，“無糖食品真的是無糖嗎？買無糖食品的人多嗎？怎么選擇無糖食品？”等一連串的問題讓他對無糖食品產(chǎn)生了極大的興趣。于是，他確定這一選題，通過訪談不同年齡段人員，縱橫向分析訪談結(jié)果，對在超市、網(wǎng)購平臺等購買了標(biāo)注為“無蔗糖”“0蔗糖”“無糖”等的11種食品用斐林試劑進(jìn)行成分分析等。最終，他發(fā)現(xiàn)市面上售賣的很多“無糖食品”不符合國家既定的“無糖”標(biāo)準(zhǔn)，便將結(jié)果形成系統(tǒng)項目材料，提出建議將“無糖食品”稱為“低糖食品”，請有關(guān)部門進(jìn)一步規(guī)范食品標(biāo)簽管理并制作“無糖食品”的宣傳視頻，提高公眾對“無糖食品”的了解，學(xué)會辨別“無糖食品”。“只要勤于發(fā)現(xiàn)和思考，并勇于付諸實踐，在不斷堅持的過程中就有可能把腦袋里的設(shè)想變成現(xiàn)實。”凌晨睿分享了日常進(jìn)行科技創(chuàng)新的心得。

據(jù)悉，為確保學(xué)生參賽順利，市科協(xié)不僅邀請了資深評委專家指導(dǎo)學(xué)生答辯，還在經(jīng)費保障、安全管理等方面為學(xué)生提供全面支持，讓學(xué)生專注比賽，充分展現(xiàn)自己的才華和實力。

一直以來，市教育局積極指導(dǎo)各學(xué)校加強科學(xué)教育，通過打造科技創(chuàng)新課程，挖掘各學(xué)科課程中的科學(xué)教育元素，開設(shè)科技創(chuàng)新社團，開展科技創(chuàng)新文化節(jié)，邀請專家作專題講座，組織學(xué)生到科技館、博物館、科普教育基地開展研學(xué)實踐課程等方式，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維方式，激發(fā)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的創(chuàng)新精神。