作者：林麗雙

兒時(shí)的味道是永遠(yuǎn)抹不掉的深情記憶。

——題記

在《朗讀者》上曾看到這樣一句話：“味道落到筆上就成了風(fēng)格，吃進(jìn)胃里就成了鄉(xiāng)愁，刻在心上那就成了一輩子都解不開(kāi)的一個(gè)結(jié)。”我想說(shuō)，味道不管是落在筆上或是吃進(jìn)胃里，都是記憶中難以替代的美好。

八歲之前的我，因父母外出工作留在外婆的身邊生活。外婆的家，離我家不遠(yuǎn)。

外婆家附近有一條小河，河邊是一片非常寬闊的沙壩，那是我和小伙伴們最喜歡玩耍的地方。在沙壩有一種植物的根須是可以吃的，具體長(zhǎng)什么樣我已經(jīng)忘記了，只記得有淡淡的甜味。壩邊上長(zhǎng)著茂密的竹林，一條清澈的河流把村子圍了個(gè)圈……

農(nóng)村的孩子就如放飛的蒲公英，總喜歡三五成群地在一起瘋、一起鬧。

每到桑葚快成熟的季節(jié)，我和小伙伴們總會(huì)想方設(shè)法，跨過(guò)圍在桑葚樹(shù)周邊的荊棘叢，“偷吃”鄰居家的桑葚，膽大的那個(gè)負(fù)責(zé)爬到桑葚樹(shù)上采摘，膽小的就負(fù)責(zé)“勘察”，稍有風(fēng)吹草動(dòng)就要通風(fēng)報(bào)信，及時(shí)開(kāi)溜。慶幸的是每次采摘都很順利，沒(méi)有被當(dāng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)。隨后我們幾個(gè)小伙伴會(huì)躲在房后直接開(kāi)吃，這些桑葚有青的、紅的、黑的，有甜也有酸，還有爛的長(zhǎng)蟲子的……偷吃完有時(shí)候會(huì)忘記洗手，當(dāng)滿手紫色被外婆看見(jiàn)的時(shí)候就會(huì)遭來(lái)“大罵”。現(xiàn)在想起來(lái)，真是懷念呀！

三月的我們最鬧。我們會(huì)沿著田坎邊、溝壑、山間小路，滿地尋找三月萢。三月萢可沒(méi)有桑葚那么好“逮著”。它莖稈上長(zhǎng)滿了小刺，好像怕我們欺負(fù)似的，不好找，也不好摘。但它那獨(dú)特的味道卻是我最愛(ài)的：非常甜，驚艷得讓人回味無(wú)窮。為了解饞，我們通常會(huì)出去一整天，帶上一個(gè)袋子，一天下來(lái)準(zhǔn)能裝滿一袋。當(dāng)我吃飽玩夠回到家的時(shí)候常常“遍體鱗傷”，免不了又遭來(lái)外婆一陣“大罵”。如果身體的哪個(gè)地方被扎到刺，還需要請(qǐng)外婆幫忙把刺挑出來(lái)，這時(shí)候的叨念是最痛苦的……

到了八月，我們又漫山遍野地去找地稔子。這種叫地稔子的野果，是長(zhǎng)在地上的，跟藍(lán)莓的外形很相似。只是地稔子味道更濃郁，吃起來(lái)格外甜，而且里面沒(méi)有籽。當(dāng)你吃完一小撮地稔子后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的舌頭全都是紫黑色的。每次吃地稔子，我和小伙伴們總要來(lái)一場(chǎng)比賽，比比誰(shuí)的舌頭最黑，最黑的那個(gè)人則需要割草放到池塘喂魚。

我的父母在外工作，逢年過(guò)節(jié)才回來(lái)一次，吃肉對(duì)于兒時(shí)的我來(lái)說(shuō)是一件很奢侈的事情。幸運(yùn)的是，爸爸每次回家總會(huì)買肉回來(lái)。爸爸將買回來(lái)的豬肉一整塊放進(jìn)大鍋煮，接著將煮熟的肉撈起來(lái)放在砧板上放涼待切。然后他像變魔術(shù)一樣，在煮過(guò)肉的水中加入蔥花和其他配料，就能變出一鍋鮮美的湯。每每爸爸在切砧板肉的時(shí)候，嘴饞的我總會(huì)圍在灶臺(tái)邊，爸爸一邊切肉，我一邊吃肉。薄薄的砧板肉，肉質(zhì)鮮嫩可口，口齒留香。解饞啊，爸爸切的砧板肉真是珍饈美饌……

時(shí)光荏苒，關(guān)于兒時(shí)的種種記憶在歲月流逝中已漸漸淡去，但砧板肉的鮮美，三月萢的甜如蜜，桑葚的酸甜爽口……兒時(shí)的味道仍然徜徉在記憶的長(zhǎng)河中，熠熠生輝。那是永不褪色的童年，承載著生命最初的愛(ài)與歡樂(lè)。