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我市公布首批2宗反餐飲食品浪費(fèi)典型案例 反對鋪張浪費(fèi)倡導(dǎo)文明餐飲

本報(bào)訊 記者 吳奕鎮(zhèn) 通訊員 張奕聰 近日,記者從市市場監(jiān)督管理局了解到,我市各級市場監(jiān)管部門主動(dòng)出擊,依法從嚴(yán)從快查處餐飲食品浪費(fèi)違法違規(guī)行為,并公布第一批反餐飲食品浪費(fèi)典型案例2宗。該2宗案例均為餐飲店未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。

3月23日,紫金縣市場監(jiān)督管理局對紫金縣城某火鍋店進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)該店未在墻上、餐桌等醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)簽標(biāo)識(shí);3月23日,紫金縣市場監(jiān)督管理局對紫金縣城某豬肚煲雞火鍋店進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)該店未在墻上、餐桌等醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。

針對上述兩宗案例,紫金縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員認(rèn)為,兩家餐飲店當(dāng)事人均未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,其行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》(下稱《反食品浪費(fèi)法》)第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,紫金縣市場監(jiān)督管理局依法責(zé)令當(dāng)事人改正,給予警告。

市市場監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員表示,勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,國家已經(jīng)出臺(tái)了反食品浪費(fèi)的相關(guān)法律法規(guī),作為餐飲單位經(jīng)營者,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格貫徹執(zhí)行國家相關(guān)法律法規(guī),在經(jīng)營場所顯著位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),主動(dòng)提示、引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐。消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)樹立文明、健康、理性、綠色的消費(fèi)理念,理性點(diǎn)餐,避免浪費(fèi)。

 






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