本報訊 記者 張濤 通訊員 程子躒 前日，河源市人力資源和社會保障局（以下簡稱“市人社局”）、河源市鄉(xiāng)村振興局聯(lián)合舉辦了建設幸福和諧美麗河源之“河源鄉(xiāng)村振興大講堂”第三場專題（人才振興專場）。圍繞“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”三項工程高質(zhì)量發(fā)展，通過主旨演講、圓桌對話、現(xiàn)場互動等方式展開對話和討論，匯聚智慧，啟迪思想，凝聚共識，形成合力，整合資源，推動發(fā)展。

“粵菜師傅”培訓教學現(xiàn)場 記者 張濤 攝

加強技能培訓，提升致富能力，造就一批就業(yè)創(chuàng)業(yè)帶動能力強的鄉(xiāng)村人才隊伍，才能為全面推進鄉(xiāng)村振興注入源頭活水，實現(xiàn)持續(xù)增收致富。近年來，我市按照國家和省、市工作部署，將實施“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”三項工程作為推進脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興的重要內(nèi)容，全力打造廣東農(nóng)民技能培訓金字招牌，以“小切口”推動“大變化”，取得了顯著成效。2022年以來，全市組織“三項工程”培訓2.7萬人次，帶動就業(yè)創(chuàng)業(yè)近3萬人次，在2021年度省推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實績考核中，我市人才振興專項工作考核排名全省第3名。

以“粵菜師傅”為例，作為我省促就業(yè)、保民生的“三項工程”之一，“粵菜師傅”工程在我市持續(xù)深入推進，越來越多農(nóng)村勞動力通過技能培訓，入行餐飲業(yè)，實現(xiàn)了就業(yè)、創(chuàng)業(yè)；河源的鄉(xiāng)村土特產(chǎn)也從田間走向餐桌，促進農(nóng)民增收，助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展。尤其是我市積極構建“粵菜師傅+鄉(xiāng)村振興”體系，各級人社部門聯(lián)合職業(yè)院校，組織市、縣、鎮(zhèn)餐飲行業(yè)培訓機構等師資力量，以“送教下鄉(xiāng)”“入戶培訓”等形式，對有參加技能培訓意愿的農(nóng)村勞動力進行培訓，讓他們習得一技之長，并鼓勵他們從事餐飲行業(yè)，實現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)。

河源職業(yè)技術學院烹飪專業(yè)教師、市餐飲協(xié)會副會長黃勇強是我市知名的粵菜師傅，也是“粵菜師傅”工程的受益者。“國家、省層面人才政策支持，可以說點亮了廚師行業(yè)的‘燈塔’，行業(yè)春天已來了，更有奔頭了。”在專場活動上，黃勇強講述了自己多年的從業(yè)經(jīng)歷，認為河源好山好水長出好食材，好食材要通過“粵菜師傅”的技藝價值才能達到極致，有助于河源綠色產(chǎn)品銷往大灣區(qū)市場，從而助力全市鄉(xiāng)村振興。如今，送教下鄉(xiāng)、為農(nóng)村勞動力和返鄉(xiāng)青年開設培訓班，已成為他和同事們的工作常態(tài)。他說，最開心的是看到農(nóng)村青年入行餐飲業(yè)，結合自身資源創(chuàng)業(yè)成功，實現(xiàn)增收致富。

在高質(zhì)量發(fā)展大局中，人才是增創(chuàng)發(fā)展優(yōu)勢的重要支撐。下一步，市人社局將聚焦服務高質(zhì)量發(fā)展的人才需求，持續(xù)在引才、育才、用才、留才上下功夫，廣泛匯聚人才力量，促進各類人才投身鄉(xiāng)村振興，為全面推進鄉(xiāng)村振興提供強有力的人才支撐，以實際行動建設幸福和諧美麗河源，同時將持續(xù)推動“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”三項工程規(guī)范化、標準化、品牌化發(fā)展。市人社局還將會同有關部門，推動政府部門、培訓主體、社會力量等發(fā)揮各自優(yōu)勢，共同參與鄉(xiāng)村人才培養(yǎng)，助推“三項工程”品牌工程高質(zhì)量發(fā)展，持續(xù)引導更多粵菜師傅強人、廣東技工達人、家政服務能人以及農(nóng)村電商致富帶頭人等各類人才在鄉(xiāng)村振興中建功立業(yè)、發(fā)揮作用。