本報訊 記者 張濤 特約記者 黃從高 甘建樓 日前，深圳龍華紫金實驗學(xué)校美食教室正式啟用，把美食教育引入課堂教學(xué)。據(jù)悉，美食教室由深圳市金肯科技有限公司出資20多萬元修建，使用面積超過111平方米，能同時容納一名教師和25名學(xué)生同時開展烹飪，獨立水池、新媒體大屏幕等配套設(shè)備設(shè)施齊全。深圳龍華紫金實驗學(xué)校校長李瑩表示，這有利于學(xué)校圍繞“根脈教育”深入地開展研究，努力引領(lǐng)每一位龍紫實的孩子扎根紫金。

在啟動儀式上，學(xué)校美食社團成員在老師的帶領(lǐng)下，現(xiàn)場演示了蘿卜粄制作技藝。深圳龍華紫金實驗學(xué)校教師溫小玲介紹，學(xué)校美食社團于去年成立，沒有美食教室之前，一直在飯?zhí)枚�樓開展，設(shè)備比較簡單，用的工具就是電磁爐加幾個鍋。此次美食教室的啟用，對學(xué)校美食教育來說，是一個很大的提高和進步，安全也更有保障，感覺很不錯。

據(jù)了解，捐建美食教室的愛心企業(yè)是深圳市金肯科技有限公司。該公司是一家致力于廚房智能電磁灶具的研發(fā)與生產(chǎn)、整體廚房工程項目設(shè)計與施工的高新技術(shù)企業(yè)，先后榮獲國家高新技術(shù)產(chǎn)品企業(yè)、廣東省知名品牌等多項榮譽。該企業(yè)每年在紫金開展助學(xué)、支教、助困等慈善公益活動。作為紫金縣鳳安籍外出鄉(xiāng)賢，深圳市金肯科技有限公司董事長陳春燕表示，深圳金肯是來自紫金家鄉(xiāng)的企業(yè)，在未來，希望能有更多的機會，為創(chuàng)新生活和家鄉(xiāng)教育事業(yè)作出貢獻。

“勞動是人生的第一堂課。2022年版新課標頒布，也將勞動教育自立門戶，單獨成立科目，并且在各個階段當(dāng)中都有相當(dāng)重要的分量。”李瑩說，深圳龍華紫金實驗學(xué)校自2021年9月成立后，圍繞“根脈教育”深入開展研究，努力引領(lǐng)每一位龍紫實的孩子扎根紫金。在未來的日子里，龍紫實也將借力勞動教育，讓孩子們通過種茶、采茶，了解茶文化等。同時，走進紫金的美食，進而培養(yǎng)他們熱愛家鄉(xiāng)、了解家鄉(xiāng)、建設(shè)家鄉(xiāng)的情懷，真正達到讓每一個孩子都能夠扎根紫金枝舒脈展，讓自己不斷成長，厚植愛國情懷，以實際行動踐行社會主義核心價值觀。