作者：梁克勤

關(guān)于節(jié)約糧食，勤儉持家的故事，在我國(guó)五千年歷史的長(zhǎng)河中比比皆是。從建國(guó)之初的生活困苦到如今的國(guó)強(qiáng)民富，經(jīng)歷了許多代人的艱辛。從小，爺爺奶奶、爸爸媽媽就經(jīng)常給我講關(guān)于那些缺糧少米的故事，對(duì)于不得浪費(fèi)糧食這一事我是感觸頗深。如今，社會(huì)發(fā)展日新月異，人民生活水平不斷提高，國(guó)民素質(zhì)穩(wěn)步上升，勤儉節(jié)約的美德更該深入人心。說(shuō)到這，我在家中和我家的“活寶”也進(jìn)行了一場(chǎng)“光盤”上的斗爭(zhēng)，由此發(fā)展了一段關(guān)于勤儉節(jié)約的“愛(ài)恨情仇”，且聽(tīng)我細(xì)細(xì)講來(lái)：

斗爭(zhēng)一：家庭例會(huì)見(jiàn)真章

從孩子出生以來(lái)，我家中都會(huì)定期舉辦家庭例會(huì)。起初是為了給孩子創(chuàng)造一個(gè)更好的成長(zhǎng)氛圍，后來(lái)是希望孩子能夠?qū)⑿�時(shí)候養(yǎng)成的良好習(xí)慣堅(jiān)持下去，并且在不斷地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題中解決問(wèn)題。最近一段時(shí)間，關(guān)于節(jié)儉和“光盤”問(wèn)題，在例會(huì)中經(jīng)常出現(xiàn)。起因是有一次，我去學(xué)校接孩子，隔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地便看見(jiàn)她把沒(méi)吃完的香蕉、沒(méi)喝完的牛奶，一次性全扔了。我心里很難過(guò)，覺(jué)得“節(jié)儉”教育“珍惜”教育應(yīng)該提上會(huì)議議程。于是，我把這個(gè)問(wèn)題留下來(lái)放在了家庭例會(huì)上。

是日，家庭例會(huì)中，我們一家人深入談?wù)摿诉@個(gè)問(wèn)題。孩子說(shuō)，班上很多學(xué)生都是這樣做的，更有甚者，就像是之前的宮廷御宴一樣，每個(gè)飯菜只吃一口就扔掉了。我瞬間覺(jué)得不僅是好可惜，還好可怕。誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。這首詩(shī)歌，孩子們都朗朗上口，然而其中真意，好像沒(méi)有幾個(gè)人能做到。吃一口就倒掉，如此浪費(fèi)，這本不該擁有的陋習(xí)從何而來(lái)？聽(tīng)完孩子的陳述，我不由深深思索起來(lái)。我嚴(yán)肅地告訴孩子，浪費(fèi)是不對(duì)的，不管身邊的同學(xué)怎么樣，首先自己要做好做對(duì)，珍惜糧食，勤儉節(jié)約。這樣也才能給同學(xué)做一個(gè)很好的榜樣，去勸說(shuō)身邊的人愛(ài)惜食物。糧食是大自然對(duì)我們?nèi)祟愖钫滟F的饋贈(zèng)，我們也應(yīng)該更用心地珍惜它。孩子把話聽(tīng)進(jìn)去了，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)，珍惜糧食，從我做起。

斗爭(zhēng)二：循環(huán)做飯出奇招

相信在很多小伙伴的家中，一日三餐都有剩余食物，那么，這些食物是如何處理的呢？我分享一下我家的處理方法吧！

首先，我們?cè)诩依锩孢M(jìn)行一場(chǎng)如何將剩下的白米飯做得好吃的戰(zhàn)爭(zhēng)。孩子說(shuō)，想拿剩飯熬粥，孩子?jì)寢屨f(shuō)，想把剩飯炒來(lái)吃，我則覺(jué)得可以將剩飯和小米、黑豆、紅豆等一起做成雜糧飯。為此，我們還介紹了不同做法對(duì)糧食充分利用的好處。當(dāng)然，在一番斗爭(zhēng)之后，我們選擇了這次先聽(tīng)孩子的，往后，再根據(jù)我們的想法，進(jìn)行循環(huán)做飯，有效解決剩余糧食的問(wèn)題。

后來(lái)，我們?cè)谘�環(huán)做飯中得到了一定的樂(lè)趣，也明白了勤儉節(jié)約的美德。從中總結(jié)出一個(gè)道理：做飯時(shí)，要合理膳食，注意節(jié)約；營(yíng)養(yǎng)均衡，拒絕浪費(fèi)；按需取食，拒絕鋪張。同時(shí)，還要注意自己的行為習(xí)慣，要簡(jiǎn)約適度，要綠色低碳，要在可持續(xù)中不斷循環(huán)發(fā)展。

斗爭(zhēng)三：以小帶大共進(jìn)步

現(xiàn)代社會(huì)，珍惜糧食，勤儉節(jié)約的人太少了。大家好像都已經(jīng)習(xí)慣了鋪張浪費(fèi)，習(xí)慣了糟蹋糧食，暴殄天物。也正是因?yàn)檫@些人越來(lái)越多，我們才更應(yīng)該從自身做起，帶動(dòng)更多的人加入到勤儉節(jié)約的隊(duì)伍中來(lái)。

我的家鄉(xiāng)是一個(gè)非常樸實(shí)的村莊，這個(gè)地方的人們都懂得有效取用，珍惜節(jié)約。有一段時(shí)間，我的家鄉(xiāng)開了一家新飯店，飯店里存在著大肆鋪張浪費(fèi)的行為，每次聚餐之后的餐廚食品，全部被扔了。那些白花花的未動(dòng)一筷子的米飯也早早地被送到垃圾桶中。村民們看著著實(shí)可惜，經(jīng)過(guò)商量，覺(jué)得可以辦一個(gè)公共豬場(chǎng)。豬場(chǎng)的全部營(yíng)利作為貧困家庭孩子們上學(xué)的資金，而豬食，當(dāng)然就是飯店里處理不了被浪費(fèi)掉的食物。村民們自發(fā)組織起來(lái)，便和飯店的老板溝通看是否可行。這都是以小帶大的行為，在鄰里鄉(xiāng)里都形成了一個(gè)很好的行為習(xí)慣，一種很好的節(jié)約作風(fēng)。并且，這份愛(ài)會(huì)在大家的代代相傳中流傳下來(lái)。

在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午，我們一家人駕車回家鄉(xiāng)看望家人，發(fā)現(xiàn)整個(gè)村莊寧?kù)o而又祥和。村里邊的墻壁上，都畫著勤儉節(jié)約、綠色生活的宣傳畫報(bào)。孩子說(shuō)：“爸爸，這個(gè)好呀，我也想給我們學(xué)校畫一幅。”我看著她清澈的眼眸，自然地笑了出來(lái)。

其實(shí)，每個(gè)地方、每個(gè)家庭，都有這樣或那樣的問(wèn)題，我們應(yīng)當(dāng)明白美好生活來(lái)之不易，明白勤儉節(jié)約是為了之后更好的發(fā)展。更應(yīng)當(dāng)充分認(rèn)識(shí)到，我們?cè)诩Z食方面上進(jìn)行的斗爭(zhēng)，將來(lái)會(huì)成為我們?nèi)松�中一筆又一筆重要的財(cái)富。相信大家，從現(xiàn)在開始，從自身做起，“活寶”與“光盤”都不是問(wèn)題，粒粒珍惜，節(jié)儉最美。在不同崗位上的我們，也許會(huì)在不同的時(shí)間，做著同樣美麗的事情，向著更加美好的方向走去。從我做起，從家庭做起，從小事做起，制止餐飲浪費(fèi)，崇尚勤儉節(jié)約。養(yǎng)成“粒粒珍惜，節(jié)儉最美”的好習(xí)慣，自覺(jué)追求簡(jiǎn)約適度、綠色低碳的生活方式。