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民宿上檔次還得靠文化

天高云淡、層林盡染,在 最美的季節(jié)和家人朋友出游 京郊,真是不亦樂乎。不過, 也有不少市民吐槽:花了幾千 甚至上萬元預(yù)訂的民宿,到地 兒一看“不過爾爾”,裝潢城市 化、休閑套路化,頓時(shí)覺得 “貴”了。

從吐槽看,“ 貨不對板” “貴而不值”,是某些民宿被打 差評的主要原因。有的民宿 儼然是升級版“農(nóng)家樂”,名字 風(fēng)雅了、價(jià)格上去了,但無論 衛(wèi)生條件、環(huán)境設(shè)施還是服務(wù) 理念、審美趣味,都還差得遠(yuǎn); 有的雖然大投資、大手筆,裝 修精細(xì)、用品高端,但僅是搬 到山里的“精品酒店”,美則美 矣,卻全然不是民宿的味兒。

“臨清風(fēng),對朗月,登山泛 水,意酣歌。”對于都市人來 講,“復(fù)得返自然”乃一大樂 事,民宿生意隨之而起,各種 資本跟風(fēng)進(jìn)場。但要看到,大 家愿意為民宿埋單,或?yàn)轼B語 花香,或?yàn)轱L(fēng)土人情,希冀體 驗(yàn)到的是另一種有文化有溫 度的生活情趣。否則,空有軀 殼卻無內(nèi)涵、價(jià)格高昂卻無特 色,即便一時(shí)熱鬧,也注定無 法長久。

民宿生意是“ 風(fēng)口”,但 開發(fā)經(jīng)營不能過于急功近 利。一方面,它需要滿足品 質(zhì)生活需求,環(huán)境衛(wèi)生、食品 安全等不能打折。另一方面, 各個(gè)店家都得找到自身特 色。是勝在田園風(fēng)光還是人 文氛圍,是精于茶藝插花還是 歷史民俗,不斷挖掘文化美 感,才能打出品牌。有的京郊 山居,每天都有茶藝、插花、書 法、國畫等體驗(yàn)活動,一年四 季住客不絕;再如門頭溝區(qū), 正有意識地將生態(tài)山水、紅色 歷史、民風(fēng)民俗、古村古道、 宗教寺廟、京西煤業(yè)等特色 融入精品民宿。越來越多的 深耕者明白,誰能將“文化體 驗(yàn)”“生活哲學(xué)”做得更好,誰 就能勝出一籌。

大眾旅游時(shí)代,市場需求 劇增,同時(shí)也迅速更新?lián)Q代。 世界那么大,大家想去看的, 已不再是千篇一律的“ 標(biāo)準(zhǔn) 照”,想去享受的也不再是程 式化的流水線服務(wù),而更希望 得到全感官、多觸發(fā)的文化感 知、心靈體驗(yàn)。于此處著墨, 推出個(gè)性化、多樣化、品質(zhì)化 的產(chǎn)品,讓到訪者乘興而至、 盡興而歸,這是京郊民宿的發(fā) 展密鑰,對當(dāng)下所有旅游產(chǎn)品 未嘗不是一種啟發(fā)。

據(jù)北京日報(bào)






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