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到北方江南水鄉(xiāng)——灤州古城逛一逛

若有機會走進地處河北省唐山灤縣的灤州古城,走進另一種更愜意、更放松、更有樂趣的生活。灤州古城有北方江南水鄉(xiāng)、中國皮影藝術之鄉(xiāng)、中國評劇藝術之鄉(xiāng)等美譽。白天的灤州古城安靜愜意,像極了某個江南小鎮(zhèn)。入夜,古城河道里有游船劃過的水痕,岸上的建筑流光溢彩,皮影的唱腔一聲聲拉長……同樣熱鬧,卻完全沒有壓力,同樣匆忙,卻是在一個又一個好玩的事情里穿梭。兩天時間在灤州古城過另一種生活。

在灤州古城,感受江南小城風韻

我去灤州古城的時候,趕上一天有雨。水把古城沖刷得更干凈,也更添幾分靈性。皮影博物館外面的翠竹在雨中飄飄搖搖,而下榻的福滿堂客棧外荷葉青翠,搭配古意濃濃的建筑,加上古城里的石板小路,拱橋河道,恍如置身某個煙雨迷蒙的江南小城?諝舛加袔追智遒。

俯瞰古城全景的最佳位置是紫金塔,拾級而上,越往高處視角越開闊。雨中的古城,粉墻黛瓦,層層疊疊,非常壯觀。眼前是詩意濃濃的古城,耳畔是風吹鈴動的悅耳清脆,古城全景真的別有韻味。如果趕上傍晚俯瞰古城,景色又是另一番味道了。

古城不夜天,逛街,賞景,吃燒烤

灤州古城的夜晚和白天完全兩樣。仿佛從一個白天的婉約少女,搖身一變成為時尚女郎那么迅速。古城大部分建筑都有燈光環(huán)繞,次第亮起時,用燈火通明形容也毫不為過。走到哪里都有得看。我們先是沿青龍河道走到紫金塔后,繼續(xù)向前走到東城門,這一路都很熱鬧,超多小吃,大排檔。如果是喜歡零食和大排檔的妹子,估計一路走一路吃也就吃飽了。

晚餐建議在燒烤一條街擼串,選靠河的位置,啤酒、烤串、涼菜、麻小——安排!“人生一串”,有啥情誼是擼串加啤酒解決不了的,和同事,朋友,一家老小在古城這么放開吃一頓吧,價格方面也非常實惠了。

灤州皮影,老藝術煥發(fā)新光彩

灤州皮影,這項傳承了千年的民間藝術,如今看來仍舊有自己特殊的魅力。灤州是唐山皮影發(fā)源地之一,在北方皮影中占有重要位置。在唐山灤州古城的皮影坊,從事皮影37年的程素艷老人,在唐山皮影界非常知名。她帶著徒弟為我們表演了傳統(tǒng)曲目《孫悟空三打白骨精》。沒想到這個我自認為非常熟悉的老故事,卻被灤州皮影演繹出了另一種新感覺。里面的白骨精有些皮,豬八戒說唐山話,唐僧一如既往絮絮叨叨,孫悟空熱愛炫技,把個金箍棒轉(zhuǎn)得眼花繚亂。

兩個人,一臺戲!從臺前到幕后,我看到程素艷和她的徒弟,將一個個原本扁平的人偶,通過專業(yè)的演繹手法,變得各個活靈活現(xiàn),栩栩如生。說起皮影,程素艷老人滔滔不絕,神采奕奕。她對皮影和手里這根線,有一份天生的熱愛,都寫在臉上和她的專業(yè)里。

古城的灤州皮影博物館,也是了解皮影文化的好地方。幽暗的展廳里,面對面看到那些栩栩如生、光彩奪目的皮影人物,總有一種錯覺,他們會突然變活吧,會咿咿呀呀唱起來吧,會突然演上一出吧……我最喜歡博物館那幅超長的皮影作品“灤州風情畫”,有點清明上河圖的影子。從建筑、人物、細節(jié)、色彩各個角度,把灤州古城曾經(jīng)的繁華,市井,煙火氣刻畫得栩栩如生。

穿越時空,看一場老物件展

看過灤州古城的今天,再去古城專門展覽老物件的兩家博物館,體驗一下穿越時空,回溯過往的感覺。

大約北方人記憶里的往事都有差不多的模樣,老舊而小的電視、竹編外殼的暖瓶、一臺怎么也調(diào)不好頻的收音機,還有姥姥做針線活的舊縫紉機……在位于古城的灤州博物館,看到這些老物件的一瞬間,有種恍惚回到童年歲月的親切感。

除了這些博物館里還有寫著灤州過往的一些文物,包括早期灤河邊古人用來捕魚的魚鉤,以及其他勞作工具。灤河在歷史中自古扮演重要角色,滋養(yǎng)了生活在它兩岸的很多百姓。

博物館還有一間仿楊三姐故居的房間,我才知道原來楊三姐是灤縣人。另一個房間裝扮成婚房的樣子。博物館提供服裝道具,游客在這里可以扮上,楊三姐也行,新郎新娘也行,拍一組代入感十足的照片不叫事。

灤州必嘗:蛤蟆吞蜜、灤河鯉魚

灤州美食“蛤蟆吞蜜”一直吸引著我的好奇心。我很隆重地把午餐地點選在百年老店“郝鴻來火燒”。這里是“蛤蟆吞蜜”美食的創(chuàng)世人郝鴻來先生一手創(chuàng)立的。

在餐廳我為自己點了兩個“蛤蟆吞蜜”,才知道其實蛤蟆就是外焦里嫩,香軟酥脆的燒餅,所謂“蜜”,則是沿邊切開塞進燒餅里的秘制熟肉。一口下去,酥脆鮮美,飽含著超多的心滿意足。除了“蛤蟆吞蜜”,農(nóng)家燉灤河鯉魚、醋溜咯吱也都是灤州特色,一定要試試。臨走也別空著手,各種餡料的棋子燒餅打包一點,就當是當?shù)靥厣恕?/p>

游灤州古城實用貼士

1、至少住一晚整個行程會比較從容,暑期酒店建議提前預定。

2、古城內(nèi)的酒店或客棧大多有古城地圖,建議取一份,比較容易安排路線。

3、自駕:北京自駕到灤州古城大約兩個半小時,直接定位灤州古城就可以。

4、火車:北京南站乘高鐵至灤河站,下車后打車即可到達灤州古城,暑期建議提前訂票。

 



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