膠帶綁蔬菜甲醛超標(biāo)
被膠帶捆在一起的生鮮蔬菜
本報(bào)訊 據(jù)羊城晚報(bào)消息,常去超 市買菜的市民會發(fā)現(xiàn),很多生鮮蔬菜 被五顏六色的膠帶捆在一起。近日, 央視報(bào)道稱,這樣包裝的蔬菜甲醛超 標(biāo)10倍!
超市用膠帶直接捆蔬果
近日,記者走訪廣州城區(qū)一些大 型超市發(fā)現(xiàn),蔬菜專賣區(qū)里售賣的空 心菜、大白菜、青瓜等,都直接用紫色 或綠色的膠帶捆綁著,膠帶上印有“每 日新鮮”、“生鮮”等字樣,有些價格標(biāo) 簽也直接貼在蔬菜上。
膠帶殘留物高溫會分解
這些膠帶是用什么材料做成的? 專門從事材化研究的王飛博士告訴記 者,目前超市所用纏菜膠帶基本屬工 業(yè)級膠帶,不適合做食品包裝材料。
央視報(bào)道中,記者將一捆用膠帶 捆綁的蔬菜送到有關(guān)部門進(jìn)行檢測。 工作人員把蔬菜接觸膠帶的部位和沒 接觸膠帶的部位分割開,再把接觸膠 帶的蔬菜部分模擬家庭洗菜過程進(jìn)行 清洗。測試結(jié)果顯示,與膠帶接觸的 蔬菜部分甲醛竟超標(biāo)10倍!
西南大學(xué)化學(xué)學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè) 副教授徐嵐表示,超市里用于捆綁蔬 菜的膠帶,主要成分是聚丙烯酸酯。 如果市民長期食用與膠帶直接接觸的 蔬菜,會對消化系統(tǒng)和肝腎系統(tǒng)產(chǎn)生 毒副作用。
部分城市已發(fā)布禁用令
由于存在安全隱患,國內(nèi)已有一 些城市對蔬菜發(fā)布了“膠帶禁用令”。 2013 年,浙江省寧波市曾專門下發(fā)通 知,要求規(guī)范超市使用膠帶包扎蔬菜 銷售,停止使用有黏性膠帶直接接觸 包扎蔬菜。
2011年3月,哈爾濱市農(nóng)委下發(fā)了 《關(guān)于禁止直接使用膠帶對蔬菜進(jìn)行 打捆銷售的通知》,認(rèn)為黏合劑含有多 種化學(xué)成分,殘留在蔬菜上難以清洗, 易對人體造成危害。
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