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母親的菜園

周日上午,剛回到老家,母親就說,菜園里有很多紅了的番茄,拿籃子去摘了來,帶下去吃,F(xiàn)在每次回到老家,都養(yǎng)成了習(xí)慣,必定會(huì)到菜園里逛逛,幫母親采摘新鮮的蔬菜瓜果,對一些多出來的,母親亦總是送給左鄰右舍食用。

農(nóng)家的房子和菜園一般都挨著,既方便管理,也方便采摘。自家的菜園離房子也僅有五六十步的距離。聽母親說,菜園是和爺爺奶奶分家時(shí)就開始?xì)w我們家使用了。掐指算來,母親已在這菜園勞作近四十年了。菜園面積不大,最初只有四十平方左右,后來又把菜園旁的稻田一并填土,改造成了菜園,面積則擴(kuò)大到九十平方。菜園的面積擴(kuò)大,各種蔬菜瓜果也豐富了起來,很多一些以前都要到菜市場買的,現(xiàn)今,在母親的操勞種植下,都在這里得到滿滿收獲,最大限度地滿足了我們的選擇。

小暑剛過,菜園里種滿了應(yīng)季時(shí)蔬。菜園正面的籬笆上已纏滿了苦瓜的藤藤蔓蔓,橘黃色的苦瓜花如繁星點(diǎn)點(diǎn),散落其中,長條狀的苦瓜全都掩藏在藤葉之下。左邊圍墻邊上,一棵番茄樹早已占滿了整個(gè)竹架子,昂揚(yáng)的枝條似乎還在無限地延伸,有的更徑直伸向了空中,雖無附著物,依然全力拔節(jié)吐綠。成熟的番茄一如小小的紅燈籠,汁水飽滿,鮮艷欲滴,摘一顆扔進(jìn)嘴里,一口咬開,酸甜到心底,這應(yīng)該就是最純粹的自然味道了。站在菜園中間,一眼望去,大大小小的菜畦地上依次種著各種各樣的家常菜蔬。紫色的茄子、狀如牛角的尖椒、酷似辣椒的秋葵、形似鐮刀的扁豆,都在菜園中競相亮相,唯恐缺了自己的倩影。于我看來,則滿滿的都是舌尖上的味道。

滿園的菜蔬,離不開母親的辛勞,更離不開母親對菜園的“溺愛”。印象中,母親每一次在換季種菜前,都要把“過氣”的菜蔬拔掉,接著把泥土全都翻一遍,然后讓太陽曬幾天 “消毒”,再把泥土全部細(xì)細(xì)地碾碎,有些工具碎不了的,就用手搓碎,就差用篩子篩一遍了。尤其施肥時(shí),都是農(nóng)家肥,問母親,為什么不用化肥、尿素什么的,比較衛(wèi)生。母親則說,人是衛(wèi)生了,土地卻遭罪了,用了太多的化肥、農(nóng)藥,泥土就會(huì)慢慢地板結(jié),不用幾年時(shí)間,土地上就難長出那么好的蔬菜了,到時(shí)再想種菜,就要重新?lián)Q泥土了。原來是這樣,又想起上次聽母親說,菜園里一塊種菜心的菜畦地里有很多的菜蟲,母親不忍心用農(nóng)藥,說是怕菜心有殘留農(nóng)藥,不安全,竟和父親每天早早地去抓蟲,有時(shí)竟抓了一兩百條,F(xiàn)在想想,更多也是為了土地的安全,也不應(yīng)讓泥土有農(nóng)藥殘留,因?yàn)橥恋匾彩怯猩摹?/p>

有了母親的呵護(hù),健康的土地使得菜園四季常綠,瓜果常掛。此時(shí)心中,似乎又多了一份感慨。土地如人心,土地浸潤越多的化肥農(nóng)藥,板結(jié)硬化得就越快,種植功能退化得也就越快,到最后,土地就死了。人心亦如此,人心浸潤的總是貪欲、冷漠、自私,人心最后就壞了;浸潤的總是知足、善良、互助,人心就好了。心好了,生命自然也就健康了!

作者:張浩



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