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日前，《廣東省推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革 實(shí)施方案》（以下簡(jiǎn)稱《實(shí)施方案》）由省政府正 式發(fā)布，提出優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和結(jié)構(gòu)布局；大力培 育新型經(jīng)營(yíng)主體；強(qiáng)化科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)；加快推進(jìn) 一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展；扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色可持 續(xù)發(fā)展；建立支持農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新 機(jī)制；加快推進(jìn)農(nóng)村集體土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)； 深化農(nóng)村改革等共8 大項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)，共32 小項(xiàng) 任務(wù)來(lái)推進(jìn)全省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。根據(jù) 這一《實(shí)施方案》，我市將加大力度推進(jìn)農(nóng)業(yè)供 給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。那么，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改 革將為我市農(nóng)業(yè)帶來(lái)怎樣的機(jī)遇和改變？對(duì) 此，記者采訪了部分農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社及部分村 民，進(jìn)行了深入探討。

古竹荔枝能否強(qiáng)勢(shì)崛起？

《實(shí)施方案》提出，創(chuàng)建50 個(gè) 產(chǎn)業(yè)特色鮮明、市場(chǎng)潛力較大、具 有核心技術(shù)的嶺南特色產(chǎn)業(yè)優(yōu) 勢(shì)區(qū)，做強(qiáng)做大特色水果產(chǎn)業(yè)， 實(shí)施品種提升行動(dòng)，經(jīng)過3—5 年 時(shí)間，將現(xiàn)有大宗水果品種更換 1/3 以上，荔枝、龍眼、香蕉、菠蘿 等嶺南特色水果優(yōu)質(zhì)品種比重 力爭(zhēng)達(dá)到60%以上，并錯(cuò)開水果 集中上市期。

這對(duì)于我市荔枝、龍眼、香蕉 等種植有極大的便利。古竹滿山 紅荔枝種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事 長(zhǎng)葉濃青對(duì)此信心十足。他介 紹，古竹作為河源荔枝主產(chǎn)區(qū)，曾 聞名東江地區(qū)。然而，近年來(lái)古 竹荔枝產(chǎn)業(yè)日漸衰落。加快推進(jìn) 荔枝產(chǎn)業(yè)升級(jí)改造成為他當(dāng)前最 主要、最緊迫的工作。他說，接下 來(lái)，合作社將帶領(lǐng)農(nóng)戶推動(dòng)低效 品種及老果園的改造升級(jí)，并計(jì)劃 建立荔枝種植科普基地宣傳荔枝 文化。同時(shí)，依托東江兩岸的成林 荔枝，建設(shè)一個(gè)東江沿岸萬(wàn)畝荔枝 林綠色生態(tài)旅游觀光帶，促進(jìn)農(nóng)村 一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

觀光農(nóng)業(yè)能迎來(lái)春天嗎？

《實(shí)施方案》提出，全省將推 動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，開展“美 麗田園綜合體”建設(shè)。此外，新增 建設(shè)用地計(jì)劃指標(biāo)優(yōu)先支持農(nóng)村 新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展。

就我市而言，我市發(fā)展休閑 觀光農(nóng)業(yè)還處于發(fā)展的初始階 段，源城、連平、紫金等地正在積 極探索。以紫金縣金豐號(hào)農(nóng)業(yè) 發(fā)展有限公司為例，該公司充分 挖掘河源客家茶的優(yōu)良特質(zhì)，設(shè) 空中品茶室、茶澗溯溪游、養(yǎng)殖 體驗(yàn)區(qū)等拓展產(chǎn)業(yè)，著力打造融 種植、生產(chǎn)、體驗(yàn)、休閑、觀光、度 假、科普、養(yǎng)生于一體的“客家茶 園綜合體”。

市政協(xié)委員吳衛(wèi)建議，在全 市要開展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游 示范創(chuàng)建活動(dòng)，重點(diǎn)培育一批生 態(tài)環(huán)境優(yōu)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)大、發(fā)展勢(shì) 頭好、示范帶動(dòng)強(qiáng)的示范縣、鄉(xiāng)、 村和示范園區(qū)，重點(diǎn)培育一批發(fā) 展產(chǎn)業(yè)化、經(jīng)營(yíng)特色化、管理規(guī) 范化、產(chǎn)品品牌化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化 的示范點(diǎn)，各縣區(qū)也要因地制宜 地辦好節(jié)會(huì)，如鷹嘴桃節(jié)、三華 李節(jié)、草莓節(jié)等，力爭(zhēng)一縣（市、 區(qū)）一節(jié)。

“走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)”邀請(qǐng)專家培訓(xùn)

《實(shí)施方案》提出，到2020 年 全省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展到5000 家，培育新型職業(yè)農(nóng)民5 萬(wàn)人以 上。鼓勵(lì)和支持新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng) 業(yè)，實(shí)施千名現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主培育 計(jì)劃和農(nóng)民工、大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)致 富“領(lǐng)頭雁”培養(yǎng)計(jì)劃。

對(duì)此，市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人 表示，我市專門舉辦兩期省“信息 進(jìn)村入戶”培訓(xùn)交流活動(dòng)，完善80 家省級(jí)惠農(nóng)信息社建設(shè)。最近， 省農(nóng)科院東源農(nóng)業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心 還組織當(dāng)?shù)夭枞~協(xié)會(huì)、水果產(chǎn)業(yè)、 畜牧養(yǎng)殖業(yè)等22 家新型農(nóng)業(yè)經(jīng) 營(yíng)主體負(fù)責(zé)人組成的學(xué)習(xí)參觀 團(tuán)，赴省農(nóng)科院“取經(jīng)”，進(jìn)一步加 強(qiáng)合作共建，助推東源農(nóng)業(yè)供給 側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 水平。

除了走出去，我市還“ 請(qǐng)進(jìn) 來(lái)”開展培訓(xùn)。日前，市扶貧開發(fā) 服務(wù)中心邀請(qǐng)四川國(guó)光作物調(diào)控 技術(shù)研究院百香果技術(shù)團(tuán)隊(duì)給我 市種植戶培訓(xùn)，解決我市百香果 產(chǎn)業(yè)面臨的問題。其實(shí)，國(guó)光作 物調(diào)控技術(shù)研究院百香果技術(shù)團(tuán) 隊(duì)已經(jīng)在河源市開展了長(zhǎng)期的 技術(shù)服務(wù)工作，分別在和平縣合 水鎮(zhèn)西坑村、下車鎮(zhèn)高峰村、彭 寨鎮(zhèn)、林寨鎮(zhèn)、長(zhǎng)塘鎮(zhèn)等地組織 了技術(shù)培訓(xùn)班和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，為當(dāng) 地種植戶提供百香果相關(guān)種植 管理技術(shù)。

“河源產(chǎn)”何時(shí)邁出“省門”

《實(shí)施方案》還提出，從源頭提 出農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌創(chuàng)建。 鼓勵(lì)符合條件的產(chǎn)品申報(bào)“三品 一標(biāo)”（無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食 品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo) 志）認(rèn)證，力爭(zhēng)2020 年前全省“三 品一標(biāo)”產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到3000 個(gè)， 每年新增5—10 個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志 保護(hù)產(chǎn)品。

作為全省農(nóng)業(yè)大市，我市農(nóng)產(chǎn) 品發(fā)展現(xiàn)狀如何呢？不可否認(rèn)，我 市農(nóng)產(chǎn)品豐富，具有地方特色的 名、優(yōu)、特農(nóng)產(chǎn)品不少，如紫金春甜 桔、連平鷹嘴桃、和平獼猴桃等產(chǎn) 品深受消費(fèi)者喜愛，但由于生產(chǎn)者 品牌意識(shí)不強(qiáng)甚至沒有品牌意識(shí)， 以致諸多名、優(yōu)、特農(nóng)產(chǎn)品尚無(wú)品 牌，在市場(chǎng)上沒有“名份”，無(wú)名難 得有位，更談不上市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和市場(chǎng) 價(jià)值了，真正有一定影響力的知名 品牌不多，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售的帶動(dòng)作 用不大。

其實(shí)，在當(dāng)前新時(shí)期，不管是 休閑農(nóng)業(yè)的推廣也好，還是農(nóng)產(chǎn)品 的銷售也罷，關(guān)鍵是要“走出深 閨”，一壺酒，各人品各有味，“酒好 與不好”是一個(gè)發(fā)展過程，讓更多 的人知道“我有一壺好酒”乃是重 中之重。

市政協(xié)委員謝偉在今年“兩 會(huì)”上提出了《關(guān)于培育和打造我 市農(nóng)產(chǎn)品品牌的提案》，建議以增 加農(nóng)產(chǎn)品附加值為核心，發(fā)展精加 工和深加工，開發(fā)農(nóng)業(yè)衍生產(chǎn)品， 拓展農(nóng)業(yè)的生態(tài)休閑、旅游觀光、 科普教育等功能，提高市場(chǎng)影響 力，把地域品牌逐漸做大做強(qiáng)。 組織龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社開展 “河源名牌產(chǎn)品”“河源著名商標(biāo)” 的申報(bào)認(rèn)證工作，推出一批影響 大、效益好、輻射帶動(dòng)強(qiáng)的名牌農(nóng) 產(chǎn)品，不斷提升我市農(nóng)產(chǎn)品的知 名度和美譽(yù)度。

最近，紫金蒲米制作技藝被列 為廣東非遺保護(hù)發(fā)展項(xiàng)目，在當(dāng)?shù)?引起了極大的反響。當(dāng)?shù)匾恍┢?米制作企業(yè)決心很大，紛紛表示， 希望借此良機(jī)，把紫金蒲米走出河 源，走向全省，條件成熟的情況下 走出“省門”。

本報(bào)記者 張濤