入伏陽光足，許多市民有晾曬瓜豆的習(xí)慣，作為秋冬儲備菜，既美味又實(shí)惠。前天傍晚，在明珠華庭小區(qū)的廣場上，業(yè)主劉女士正忙著把晾曬的瓜豆收起來，劉女士稱，好天氣晾曬蔬菜，不僅是一種生活習(xí)慣，更是一種生活樂趣。

     記者看到，劉女士晾曬瓜豆很講究，一個(gè)大竹盤里，苦瓜洗凈切片、豆角切成段、茄子切成絲，整整齊齊排放著，擺放在廣場的角落，接受陽光的暴曬。

   “這些青菜可都是綠色食品，全是父母在老家菜地里種的�！眲⑴�士老家在龍川，每次回家，父母都會塞給她一大袋綠色蔬菜，有時(shí)候多到吃不完，她就會把蔬菜晾曬成干，幾年下來劉女士已經(jīng)掌握了一些技巧，比如，茄子切完就要趕緊曬，不然很容易氧化；苦瓜片一定要在陽光充足時(shí)暴曬，否則就容易捂了，發(fā)黑……“雖然新鮮蔬菜營養(yǎng)豐富，可晾曬后的蔬菜也別有一番味道，我們都很喜歡�！�

     劉女士對這種瓜干、豆干的味道很是期待。收蔬菜的當(dāng)下，正好有鄰居過來打招呼，劉女士便慷慨地贈送了一些苦瓜干給鄰居。

     對于業(yè)主在廣場上晾曬東西，該小區(qū)物業(yè)并不會干預(yù)，“小區(qū)居民都能夠理解，目前沒有接到業(yè)主對此表示抗議。”物業(yè)方表示，像現(xiàn)在這樣的炎熱天氣，不少居民都會到廣場上晾衣物、曬瓜豆等，他們都采取默許態(tài)度，畢竟炎熱天氣時(shí)廣場上也極少有人走動。不過，物業(yè)方提醒業(yè)主在傍晚時(shí)分要盡快把晾曬的東西收回，把場所還給散步、運(yùn)動的居民。

     駐站記者 鄭婷影