生姜價(jià)格直追豬肉和魚肉價(jià)格 市民感嘆“都吃不起了”
本報(bào)訊(記者 戴湄)“一斤生姜10 塊錢,都快吃不起了!弊蛉,市民吳阿姨在購(gòu)買生姜時(shí)抱怨,生姜價(jià)格直追豬肉和魚肉的價(jià)格了,讓她有些招架不住。
昨日,記者走訪市區(qū)幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)在2010 年因價(jià)格高漲創(chuàng)下“姜你軍”名號(hào)的生姜,在時(shí)隔4 年之后卷土重來,目前市場(chǎng)上個(gè)頭大、成色較好的生姜零售價(jià)已賣到每斤10 元,偶爾有幾家賣八九塊錢一斤的,但品相上要遜色。長(zhǎng)安街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一菜販說,半個(gè)月前生姜就開始漲價(jià)了,拿貨價(jià)就要8 元。記者在菜市場(chǎng)看到,有不少準(zhǔn)備買生姜的市民,在得知10 元一斤后,轉(zhuǎn)身離去!吧鞘忻癫妥郎铣S玫恼{(diào)味品,雖然平時(shí)的用量不是很大,但價(jià)格太貴的話,還是接受不了! 市民鄒女士說,福壽魚只要9 元一斤,而拿來給福壽魚除腥的生姜卻 10 元一斤,這些魚肉葷腥,在生姜價(jià)格面前也要“黯然失色”。鄒女士戲稱,“現(xiàn)在覺得喝魚湯沒檔次,喝姜湯才高端大氣上檔次!
據(jù)市場(chǎng)的菜販介紹,目前正處于生姜產(chǎn)量“青黃不接”的時(shí)候,現(xiàn)在銷售的生姜基本都是去年姜農(nóng)儲(chǔ)存起來的,在新姜上市之前,在生姜供應(yīng)量不斷減少的情況下,生姜價(jià)格近期將難以下降。該菜販說,民間素有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法,接下來生姜的需求量將繼續(xù)增加,因此,估計(jì)要等到新姜上市價(jià)格才有望回落。
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