河源市旅游飯店業(yè)服務(wù)技能大賽舉行 星級(jí)酒店之間的學(xué)習(xí)交流
昨日，由市旅游局、市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2014 年全市旅游飯店業(yè)服務(wù)技能大賽在市區(qū)舉行，來自五縣一區(qū)的14 家星級(jí)酒店共派出35 名選手參賽。當(dāng)天，35 名參賽選手分不同組別，展開了中式客房鋪床、中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐宴會(huì)擺臺(tái)和雞尾酒調(diào)制等4 個(gè)比賽項(xiàng)目的比拼。據(jù)市旅游局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次大賽系我市第十一屆客家文化旅游節(jié)的重要內(nèi)容之一，旨在通過比賽的方式加強(qiáng)各星級(jí)酒店之間的學(xué)習(xí)交流，不斷提升全市酒店業(yè)的整體服務(wù)水平。
本報(bào)記者 黃冉 攝
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