禽流感的威力已經(jīng)越來(lái)越弱，雞蛋的價(jià)格也小幅上漲。最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，5月24日，新發(fā)地市場(chǎng)雞蛋的批發(fā)價(jià)是3.92元/斤，比5月17日的3.81元/斤上漲2.89%。

新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部劉通分析，這一次雞蛋價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲，是屬于恢復(fù)性上漲，“之前人們不敢吃雞蛋，現(xiàn)在雞蛋銷(xiāo)量明顯增加，價(jià)格自然也上來(lái)了�！苯y(tǒng)計(jì)顯示，近來(lái)，新發(fā)地市場(chǎng)上市的小碼雞蛋數(shù)量也逐漸增多。劉通說(shuō)，這表明近期東北地區(qū)新雞進(jìn)入產(chǎn)蛋期的數(shù)量在增多。因此，后期雞蛋價(jià)格的走勢(shì)仍然會(huì)維持在小幅波動(dòng)的范圍內(nèi)，但可能會(huì)出現(xiàn)幾日價(jià)格連續(xù)小幅上漲隨后又會(huì)出現(xiàn)幾日價(jià)格連續(xù)小幅下降的局面，這是因?yàn)楹笃陔u蛋的產(chǎn)出量會(huì)增加。