用塑料碗筷吃飯需注意 或導致女孩更易肥胖
據(jù)今日早報消息,國際最新研究表明,塑料制品中常見的化學物質雙酚A 會增加女孩的肥胖風險,女孩體內的雙酚A水平越高,其肥胖的風險越高。
日前,一項研究表明,塑料制品中常見的化學物質雙酚A 會增加女孩的肥胖風險。這項研究使得雙酚A 這種物質再次進入大家的視野。雙酚A 是什么物質?對人體有什么影響?日常生活中又應該注意些什么?記者咨詢了相關專家。
據(jù)新華社報道,一個國際研究小組在中國上海進行的新研究表明,塑料制品中常見的化學物質雙酚A會增加女孩的肥胖風險,女孩體內的雙酚A水平越高,其肥胖的風險越高。研究人員因此建議減少塑料包裝食品的生產(chǎn)和消費。
來自美國和中國的研究人員 6 月12 日在美國《科學公共圖書館綜合卷》雜志上報告說,他們采集了上海1326 名中小學生的尿液樣本。結合這些學生的體重等數(shù)據(jù),他們發(fā)現(xiàn),雙酚A 對9 歲到12 歲的女孩的脂肪代謝影響明顯,當這些女孩尿液中雙酚A 水平超出每升2 微克,肥胖風險就會增加一倍,超出每升10 微克,則肥胖風險增加5 倍。
但研究人員也表示,他們沒有觀察到雙酚A對12 歲以上女孩和所有年齡段男孩的肥胖風險存在明顯影響。這其中的具體原因他們還不清楚。研究負責人、美國凱澤基金會研究所的李德昆表示,人們應該認識到雙酚A 對人體的潛在危害。從消費者角度而言,應盡量減少食用塑料包裝的食品,對廠家而言,應使用不含雙酚A的食品包裝。
雙酚A 是一種廣泛應用于塑料制造的化學物質,嬰兒奶瓶、飲料瓶等塑料容器和包裝中經(jīng)常含有這種物質。此前許多研究主要集中在雙酚A 對生殖系統(tǒng)的影響,而新研究則第一次分析了雙酚A 會影響青少年的肥胖問題。目前包括中國等國家在內,為保護嬰幼兒健康,已禁止雙酚A 用于嬰幼兒奶瓶。
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