巧克力

     好處：巧克力中含有大量的抗氧化劑，而且還有豐富的高兒茶素和花青素等黃酮類化合物，對心血管疾病有很好的防護(hù)作用。其還能引起冠狀動脈血管擴(kuò)張，改善冠狀動脈血管功能，降低血小板的粘附性。此外，還有降血壓的作用。

     壞處：巧克力是高脂肪、高熱量、高糖的食物。其中還含有藥理活性化合物(甲基黃嘌呤、生物胺和大麻般的脂肪酸)和咖啡因，就像大麻一樣容易使人嗜吃成癮。另外，它還能引起偏頭痛、胃灼熱、腎結(jié)石等疾病，所以建議還是少吃為妙。

     咖啡

     好處：咖啡是抗氧化劑的重要來源之一，研究證明，咖啡能夠有效降低患帕金森氏癥的風(fēng)險(xiǎn)，防止肝硬化并減少形成膽結(jié)石、腎結(jié)石和痛風(fēng)的幾率。而且咖啡還是提神醒腦的佳品，這點(diǎn)很多人都知道。

     壞處：研究發(fā)現(xiàn)，喝咖啡容易增加患心臟病和冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。咖啡中的咖啡因會使血壓升高，所以高血壓患者要慎喝，以免加重病情。

     除此之外，咖啡還會影響人的睡眠質(zhì)量，由于咖啡因的作用，讓人的精神處于極度興奮狀態(tài)而無法安然入眠。

     雞蛋

     好處：雞蛋中富含多種維生素和礦物質(zhì)，其中維生素包括維生素 a、d、e、b1、b2、b6 和b12，但不含維生素c。礦物質(zhì)包括鐵、鋅、鈣、碘和硒。

     雞蛋是一種高營養(yǎng)的食物，是蛋白質(zhì)的最佳來源。而且，雞蛋中的葉黃素和玉米黃質(zhì)能夠有效降低白內(nèi)障等眼科疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。另外，雞蛋還可提高人的記憶力和認(rèn)知能力，是健腦佳品。

     壞處：雞蛋中的膽固醇含量極高，每個(gè)雞蛋的膽固醇含量約為 200毫克。

     飲食中的膽固醇不會自動轉(zhuǎn)化成血液中的膽固醇，其含有的飽和脂肪和反式脂肪能夠提高血液中的膽固醇含量。此外，過量食用雞蛋還會引發(fā)冠心病和過敏。