學(xué)生廚藝大賽
日前，河職院工商管理學(xué)院烹飪管理專業(yè)開展了一場(chǎng)別開生面的比賽——廚藝技能大賽，該專業(yè)學(xué)生在現(xiàn)場(chǎng)制作菜肴，通過雕刻、冷拼等展示了各項(xiàng)技能，學(xué)生們表示希望多參加此類特殊比賽，提高專業(yè)技能。
本報(bào)記者 吳奕鎮(zhèn) 攝
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