誰能收到布依族女孩兒的“姑娘茶”?
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在布依族家中,男女老少天天都要飲茶。茶是他們生活中最為普遍和必不可少的基本飲料。塘上的茶壺,終日熱氣騰騰。他們相互往來,相互敬茶,品評茶味,說古論今,無拘無束,享受著天倫之樂。茶,則是他們之間聯(lián)絡(luò)、交往的紐帶。
飲茶,以茶水待客,是布依族人的習(xí)俗。一有客人來到布依族人的家中,主人往往先遞上煙,然后敬茶。布依人用的茶葉都是自采自制,他們有時也上山去采和茶葉一樣能泡開水飲用的其他植物,然后和茶葉一起進行加工,再加入一種名叫金銀花的中草藥,制成混合茶葉。這種混合茶葉的味道特殊,芬芳醇美,還具有清熱提神的作用,泡出來的茶水是很好的飲料。
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買不到的茶葉
布依人制作的茶葉中,有一種茶葉很有特色,相當(dāng)名貴,而且味道別具一格,這就是“姑娘茶”。
姑娘茶是布依族未出嫁的姑娘精心制作的茶葉,每當(dāng)清明節(jié)前,她們就上茶山去采茶樹枝上剛冒出來的嫩尖葉,采回來的通過熱炒,使之保持一定的溫度后,就把一片一片的茶葉疊整成圓錐體,然后拿出去曬干,再經(jīng)過一定的技術(shù)處理后,就制成一卷一卷圓錐體的“姑娘茶”了。
這種圓錐形的“姑娘茶”,每卷約50—100克重,形狀整齊優(yōu)美,質(zhì)量也格外優(yōu)良,是布依地區(qū)茶葉中的精品。平時,布依人家制好了這種茶葉都不拿出來出售,而只是作為禮品贈送給親朋好友,或在談戀愛或訂親時,由姑娘家作為信物而贈送給情人,其中的意味就是用純真精致的名茶來象征姑娘的貞操和純潔的愛情。
在布依族家中,男女老少天天都要飲茶。這是他們生活中最為普遍和必不可少的飲料了。
塘上的茶壺,終日熱氣騰騰。他們相互往來,相互敬茶,品評茶味,說古論今,無拘無束,享受著天倫之樂。茶,則是他們之間聯(lián)絡(luò)和交往的紐帶。
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戴過“假谷”始為妻
布依族青年男女的社交戀愛活動不僅僅局限于茶葉,“浪哨”和“假谷”都與她們的愛情有關(guān)。
浪哨其實就是唱歌。浪哨時要互甩糠包,包上綴有多條繡花穗須,拋甩時猶如彩蝶漫天飛舞,十分好看。
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按照貴州鎮(zhèn)寧一帶的布依族舊俗,兒女還在背帶上時,父母已經(jīng)為他(她)們談婚論嫁了。父母們經(jīng)過“相親”和訂婚儀式,等到孩子有五、六歲大,就要舉行婚禮,一切都隆重其事絕不兒戲,但是“婚后”新郎新娘都各自回娘家繼續(xù)過他(她)們的快樂童年。而姑娘小伙子到了“浪哨”年齡,照樣可以去“浪哨”,“浪哨”對象也不受限制。這種婚姻叫做“背帶親”。
“不落夫家”的生活,直到姑娘長大成人(一般在20—30歲)被“戴假谷”才結(jié)束。
“假谷(又稱假殼)”則是一種以竹筍殼為骨架,用蠟染布包裹而成的頭飾。
姑娘們因為舍不得“浪哨”那種自由自在的生活,多數(shù)都不愿帶上“假谷”,所以在每年農(nóng)歷八月至四月間的“戴假谷”季節(jié),布依村寨就不時見到“已嫁”姑娘被強行戴上“假谷”的“偷襲”行動。
鎮(zhèn)寧扁擔(dān)山一帶的布依族婦女婚后只在夫家住兩三天,不與丈夫同居就回娘家了。這種習(xí)俗稱“不落夫家”。須過兩三年以后經(jīng)過戴“假殼”后,才開始坐夫家。
“假殼”是一種形似簸箕的女帽,以竹殼為架,用青布包扎制成。一般是婚后兩三年的婦女才戴這種帽子并須經(jīng)過一場斗爭。
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每年的八九月或次年的四月間,男家的母親、嫂嫂或親戚中的兩個女子,攜帶一只雞、一頂“假殼”帽,悄悄地溜到新娘家里躲藏起來,乘新娘不備,突然把新娘摟住,強解其發(fā),給戴上“假殼”,如沒有解開其發(fā)須改日重戴。新娘被戴上“假殼”以后的兩三天內(nèi)坐在家里閉門不出,還要痛哭一場,叫做“哭假殼”。新娘被戴上“假殼”便意味著在娘家生活的結(jié)束,到夫家過通常意義上的夫妻生活。
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