人人樂超市銷售人員在整理商品，做開業(yè)前的準(zhǔn)備工作。本報(bào)記者 陳仕平 攝

    今天，人人樂河源店開業(yè)了！而下個(gè)月，位于大地廣場的“廣百百貨大樓”也將在第23 屆世客會前開業(yè)；此外，“麗日·中心城”的麗日百貨目前已在招商，正籌備營業(yè)。

    這些大型百貨零售企業(yè)紛紛 “搶灘”河源，有人驚呼，河源的百貨零售業(yè)即將進(jìn)入群雄紛爭的“戰(zhàn)國時(shí)代”。

    新百貨，百貨興！百貨“巨艦” 駛?cè)搿昂釉锤邸保�市區(qū)目前的百貨零售格局勢將受到?jīng)_擊；而老百姓則有足夠的理由拍手稱快，因?yàn)�，市民可選擇的購物場所多了，也有了更豐富的商品資源，有望享受到更多實(shí)惠。

市民可享“一站式購物”

    人人樂河源店店長張峰峰最近忙壞了，忙著與有關(guān)部門協(xié)調(diào)，查看商品的擺放、各專柜的裝修…… “我們盡量在細(xì)節(jié)上做到完美，用最靚麗貼心的一面與廣大市民見面。”他說。

    今天，人人樂就將迎來開業(yè)盛典！市民們都很期盼：作為“中國連鎖企業(yè)30 強(qiáng)”之一，人人樂會給我們帶來些什么？

    據(jù)張峰峰介紹，人人樂河源店是一個(gè)經(jīng)營面積達(dá)2.4 萬平方米的一站式購物中心，它將以“大百貨＋大超市”為特色，為顧客提供食品、服裝、日用品等兩萬多種商品,“ 大、平、鮮、全是人人樂的本色�！�

    令人興奮的是，11 月，廣百百貨也將開門迎客。廣百河源店相關(guān)負(fù)責(zé)人黃曉科說，目前，廣百的開業(yè)籌備正順利進(jìn)行，工程建設(shè)、招商、招聘人員這“三駕馬車”正齊頭并進(jìn)。廣百的經(jīng)營面積有2 萬平方米，共4 層，其中一層為出租商鋪、百貨和餐飲；二層為食品和鞋類；三層是生鮮食品超市、兒童樂園和童裝等；四層則是男女裝。 “我們以專柜經(jīng)營為特色，傾向于把廣州、上海、北京等一線城市的品牌店帶到河源�！秉S曉科說，按照之前制定的商家結(jié)構(gòu)，70％的賣家來自一線城市，30％左右是河源本土商家。

    此外，去年5 月，河源“麗日·中心城”動工建設(shè)，其中一至四層裙樓規(guī)劃為大型購物廣場。目前，麗日百貨正在招商，“大家的投資熱情很高，來洽談業(yè)務(wù)的人很多�！痹摴�司有關(guān)負(fù)責(zé)人說。

搶做“第一個(gè)吃螃蟹的人”

    事實(shí)上，市區(qū)百貨零售業(yè)近幾年發(fā)展活躍。不但“美宜佳”、“快迪”等24 小時(shí)便利店逐步擴(kuò)張，很多新建樓盤也紛紛“迎娶”百貨超市，商業(yè)地產(chǎn)正悄然孕育。去年年末，大型綜合超市——東江首府百貨的開業(yè)，就在市區(qū)掀起了一股購物熱潮。此外，華達(dá)·凱旋城已引進(jìn)廣晟百貨，萬隆一品開發(fā)了商業(yè)廣場，也準(zhǔn)備引進(jìn)超市賣場。

    在這個(gè)時(shí)期，人人樂、廣百和麗日等紛紛“殺入”，恰表明，我市的零售業(yè)市場潛力極大，發(fā)展空間好。 “我們認(rèn)為，河源目前的市場規(guī)模、現(xiàn)實(shí)需求和潛在購買力已跨入了全國二線城市的行列�！秉S曉科說，市區(qū)人口有34 萬，以人均年收入 3 萬元計(jì)算，潛在消費(fèi)市場就近100 億，“即使只是占有其中零點(diǎn)幾個(gè)百分點(diǎn)，其利潤也十分可觀。”

    除此之外，市區(qū)零售業(yè)競爭不激烈，也讓這些零售大鱷有了施展手腳的空間。張峰峰說，河源的零售業(yè)還處在發(fā)展階段，沒有大的賣場，尚不成熟。此前，市區(qū)零售業(yè)以廣晟百貨與和大福百貨兩家獨(dú)大，而且，在張峰峰看來，它們更接近于傳統(tǒng)型賣場，“而現(xiàn)代化零售企業(yè)的經(jīng)營理念是開放式賣場、零服務(wù)購買和大量現(xiàn)代化設(shè)備的使用。”

    當(dāng)然，選擇這個(gè)時(shí)期“搶灘”，也在于河源近幾年的快速發(fā)展�！昂釉纯拷�珠三角，區(qū)位好，旅游業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)，這些都和我們企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略相匹配。”張峰峰說，做“第一個(gè)吃螃蟹的人”，才能最先品味到其中的美味。對此，河職院市場營銷專業(yè)主任周原表示贊同，“與一線城市相比，二、三線城市擁有更多的發(fā)展空間，這些城市的快速發(fā)展必然帶來市場空白的擴(kuò)大。” 她說，大型零企在這個(gè)時(shí)候選擇進(jìn)駐河源，一方面能有更多可供選擇的地段，占有地段優(yōu)勢，另一方面也容易占有市場，更容易培養(yǎng)起大眾對品牌的認(rèn)可。

良性競爭與優(yōu)勢互補(bǔ)

    有市場就會有競爭，而隨著更多百貨零售企業(yè)進(jìn)入河源，競爭也會愈發(fā)激烈。但是，無論是這些零企新貴，還是老牌零企，對此都持樂觀態(tài)度。

    張峰峰說：“我們期盼河源會有更多的零售賣場進(jìn)入，這有利于整個(gè)行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量和管理水平。” 黃曉科也表示，多元化的賣場愈多，市場才可能活躍；市場活躍了，百貨業(yè)才能真正繁榮起來。

    河源華達(dá)集團(tuán)副董事長謝桂盛則表示，“同行有朋友”，市場是共同的，只有增強(qiáng)自身競爭力，為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，取得消費(fèi)者的信賴和好評，才是企業(yè)的目標(biāo)。

    當(dāng)然，這種面對競爭時(shí)的信心，也在于零企們各具優(yōu)勢、各有依持�！皬V百將以精品超市加中高檔百貨互動來吸引客源�！秉S曉科說，廣百主要走中高檔路線，面對的是河源社會金字塔中上層消費(fèi)者。與此相對，人人樂走的則是大眾路線， “我們的經(jīng)營戰(zhàn)略是‘大超市’加‘大百貨’，2 萬多種商品幾乎涵蓋了市場上所有中、高、低價(jià)位，市場輻射不局限于市區(qū)，而在全市�！睆埛宸逭f，人人樂采取全國聯(lián)采，商品成本相對本地企業(yè)來說較低，這部分成本回饋給消費(fèi)者則能爭取到價(jià)格優(yōu)勢，此外，人人樂已向全市發(fā)放了10 萬多張會員卡，持卡消費(fèi)還將享受一定折扣。

“狼”奔“肉”來，百姓奔實(shí)惠而去 面對零售業(yè)新格局，業(yè)內(nèi)人士各抒己見

 隨著新百貨的興起，河源的百貨零售業(yè)不再是一兩家獨(dú)大，取而代之的是多家爭鳴。那么，市場格局的變化，能否帶來行業(yè)的新一輪洗牌，會否在市區(qū)孕育出新的商業(yè)圈，誰又將成為最大的受益者呢？

問題一能否形成新的商業(yè)圈？

    以市區(qū)廣晟百貨為代表的廣晟百貨商業(yè)圈，無疑是目前市區(qū)人氣最旺的商業(yè)地帶之一。眾所周知，這一商業(yè)圈是廣晟百貨在河源拔地而起后才慢慢形成。而更早前的“銅鑼灣商業(yè)圈”，也與附近眾多百貨零售商鋪的集聚分不開。因此，有一種看法認(rèn)為，人人樂、廣百等大型百貨零售企業(yè)的進(jìn)駐，也會產(chǎn)生類似效果，刺激市區(qū)新商業(yè)圈的形成。

    “首先，在地段上，我們有形成商業(yè)圈的潛力�！睆V百河源店相關(guān)負(fù)責(zé)人黃曉科說，建設(shè)大道周邊中高檔社區(qū)較多，有大量購買力強(qiáng)的住戶，而且一直沒有一個(gè)大型的商業(yè)廣場，廣百擁有可供開發(fā)的大量客源市場；另外，建設(shè)大道交通便利，廣百又處于該區(qū)域中心地段，消費(fèi)者10 分鐘內(nèi)就可到達(dá)。

    此外，“綜合性購物廣場不僅會帶來人流，它的服務(wù)對象還涉及到物業(yè)、餐飲、娛樂、物流等方方面面，屆時(shí)整個(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)都將發(fā)生變化�！比巳藰泛釉吹甑觊L張峰峰說，如果超市興旺，大量城市商業(yè)配套項(xiàng)目也會在附近涌現(xiàn)，同時(shí)，市民的消費(fèi)觀念會慢慢改變，不再拘囿原有的消費(fèi)習(xí)慣，這有利于商圈的擴(kuò)展。

    但是，另有一種看法認(rèn)為，一個(gè)地域如果單靠一家零售企業(yè)，很難在短期內(nèi)形成新的商業(yè)圈。河職院市場營銷專業(yè)主任周原說，新商業(yè)圈的形成，周邊要有比較大型的購物圈， “消費(fèi)者往往有‘逛’的心理，一家店的商品不中意，就逛下一家，但如果只有一個(gè)購物場所，我買不到想要的東西，接下來又能去哪？”她認(rèn)為，相對于面積不大的市區(qū)，廣百、人人樂、麗日等在布局上過于零散，難以發(fā)揮相互之間互補(bǔ)的集聚效應(yīng)。

    此外，在刺激新商業(yè)圈的形成上，人人樂等也受到了外部空間的制約�！盁o論是廣百還是人人樂，所處地段都已開發(fā)完全，其他的商業(yè)配套項(xiàng)目很難有空間進(jìn)入�！敝茉�認(rèn)為，即使廣百等有足夠的輻射和吸引力，但周邊很難提供場所給別的餐飲、娛樂等項(xiàng)目依附過來。

問題二是“狼”來了嗎？

    人人樂、廣百等進(jìn)入河源，勢必對市區(qū)現(xiàn)有的百貨、超市及一些小型便民超市產(chǎn)生沖擊。因此，有業(yè)者戲稱：狼來了！

    然而，大自然的法則也表明， “狼”來了，恰恰也是因?yàn)椤叭狻倍嗔�。大多超市、便利店的業(yè)主在接受采訪時(shí)，都持有和河源華達(dá)集團(tuán)副董事長謝桂盛一樣的態(tài)度：同行有朋友。大家可以各取一瓢飲，互相學(xué)習(xí)、提高。

    另外，美宜家、和大福等超市一直走的是社區(qū)店模式，顧客群體主要為超市周邊的社區(qū)居民。他們認(rèn)為，一站式購物中心的出現(xiàn)，市區(qū)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣勢必將受到影響，但只要自己堅(jiān)持走社區(qū)店的道路，堅(jiān)持自身特色，努力提高服務(wù)水平，其業(yè)務(wù)并不會受到太大沖擊。

    周原說，百貨零售企業(yè)要吸引客流，關(guān)鍵是在價(jià)格上要有優(yōu)勢，此外，交通、商品種類和質(zhì)量、方便性都是決定因素，消費(fèi)者也會屈從固有的消費(fèi)習(xí)慣，所以，這可能導(dǎo)致舊的商業(yè)圈依舊紅火，而新的百貨零售企業(yè)難以吸引客流，“大家比較關(guān)心的是，與周邊城市的品牌店相比，河源的會不會有一樣的優(yōu)惠、折扣，如果沒有，可能就會只逛不買�！�

問題三誰是最大的贏家？

    大型零企“搶灘”河源，無疑會促進(jìn)河源零售行業(yè)整體水平的提高，刺激餐飲、娛樂、地產(chǎn)、物流等相關(guān)產(chǎn)業(yè)繁榮，也會進(jìn)一步增強(qiáng)河源這個(gè)城市的吸引力。但最終，老百姓會成為最大的贏家。

    周原說，一方面，市民可供選擇的商品多了，購物環(huán)境更加理想；另一方面，各百貨超市間競爭的加劇，能帶動日常生活用品的價(jià)格走低；此外，商家在銷售上有了更多壓力，自然就會在經(jīng)營理念、銷售模式、服務(wù)態(tài)度等方面與發(fā)達(dá)的零售業(yè)“旗艦”靠攏；而諸如打折、促銷等回饋消費(fèi)者的活動，也有望成為一種常態(tài)。

    事實(shí)上，對人人樂、廣百的進(jìn)駐，市民大多都拍手稱快。市民周女士說，來河源工作已經(jīng)兩年，因?yàn)橐郧笆袇^(qū)商家的大型促銷活動少，平時(shí)也就沒有太大的消費(fèi)欲望，反而經(jīng)常會去惠州、廣州購物，現(xiàn)在人人樂、廣百進(jìn)來了，就再也不用跑那么遠(yuǎn)。網(wǎng)友“yaomanhua”也表示： “以后購物選擇性多了，希望東西齊全，價(jià)廉物美。”

本報(bào)記者 蔣安春