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烤肉師傅制作268公斤大漢堡

巨型漢堡

    

    據(jù)“中央社”報(bào)道,多倫多烤肉師傅李德?tīng)?Ted Reader),6日可能破了吉尼斯紀(jì)錄,在多倫多市中心烤了一個(gè)268公斤(590磅)重的漢堡。

    吉尼斯紀(jì)錄中,目前最大的漢堡紀(jì)錄為84公斤,或185.8磅。這個(gè)紀(jì)錄與李德?tīng)柈?dāng)天所創(chuàng)的紀(jì)錄相比,真是小巫見(jiàn)大巫。不過(guò),李德?tīng)柕募o(jì)錄尚需吉尼斯紀(jì)錄認(rèn)證,才能被列為正式紀(jì)錄。李德?tīng)柋硎,吉尼斯紀(jì)錄應(yīng)會(huì)在數(shù)周內(nèi)給他回覆。

    李德?tīng)栒f(shuō),不管能否贏得世界紀(jì)錄,他都對(duì)自己烤出的漢堡感到驕傲。

    李德?tīng)柋硎荆谥谱鍪澜缱畲鬂h堡前,他及合作伙伴們,都對(duì)吉尼斯紀(jì)錄要求做了詳細(xì)的研究,因此吉尼斯紀(jì)錄很有可能會(huì)承認(rèn)他們的紀(jì)錄。

    李德?tīng)柕瓤揪扌蜐h堡,用的是特制的烤架,里面還有叉架,便于翻動(dòng)大漢堡。他說(shuō),烤這個(gè)漢堡共花了6小時(shí)。先是將重139公斤的肉餅放上烤架烤熟。之后再將之裝進(jìn)48公斤重的面包內(nèi),再加生菜,乳酪,蕃茄,紅洋蔥,腌黃瓜及烤肉醬等。

    李德?tīng)栒f(shuō),最難的部份在于將烤熟后的漢堡,裝進(jìn)面包內(nèi)。最后,漢堡不但順利裝進(jìn)面包內(nèi),其它一切如上料等,也都如預(yù)期一樣順利。他說(shuō),他烤出來(lái)的破紀(jì)錄大漢堡,不但可吃,而且味道不錯(cuò)。

    李德?tīng)柕拇鬂h堡烤熟后,舉行義賣(mài),共籌得8500加元;I得的善款,將捐助給專門(mén)為燒傷兒童舉辦露營(yíng)活動(dòng)的布可營(yíng)(Camp Bucko)。






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