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      河源米排粉因其采用純凈的萬綠湖水、優(yōu)質(zhì)的大米和獨特的工藝而備受消費者喜愛。廣東霸王花食品有限公司（以下簡稱“霸王花公司”）是盛開在河源大地上的一枝奇葩，這枝艷壓群芳的花朵，使得河源的米排粉名聲在外。霸王花公司位于東源縣蝴蝶嶺工業(yè)園，占地6 萬多平方米，總投資6000 多萬元，是一座集科研、生產(chǎn)和旅游觀光為一體的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

保護(hù)品牌，“河源米粉”一枝秀

      早在2004 年，河源市場上標(biāo)有 “ 河源”字樣的米排粉產(chǎn)品不下十種。其實，這些所謂的“河源米粉”很多都是非河源生產(chǎn)。經(jīng)過激烈的市場競爭，到2004年底，真正在河源從事米排粉生產(chǎn)的專業(yè)廠家僅霸王花公司一家。

      在河源市質(zhì)監(jiān)局等部門的協(xié)助下，霸王花公司在2005 年3 月就著手“河源米粉”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品申請工作。當(dāng)年7 月，在國家質(zhì)監(jiān)總局 2005 年第108 號公告中，“河源米粉”被列入“中華人民共和國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”序列中，這是全國米粉行業(yè)第一個獲得地理標(biāo)志保護(hù)的產(chǎn)品，更是特產(chǎn)豐富的河源地區(qū)第一個獲得地理標(biāo)志保護(hù)的產(chǎn)品。這就意味著從2005 年7 月起，霸王花公司就可以在自己的產(chǎn)品上使用地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志，這不僅很好地提升了企業(yè)的品牌價值，保障了企業(yè)和廣大消費者的權(quán)益，也為規(guī)范行業(yè)競爭行為起到了積極的促進(jìn)作用。

      此外，“霸王花”還榮獲“廣東非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”稱號，這是迄今為止河源獲得的第二個“廣東非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。

誠信經(jīng)營，以質(zhì)求勝樹品牌

      霸王花公司非常重視食品質(zhì)量與安全，堅持“質(zhì)量第一、品牌至上” 的宗旨，成立了“質(zhì)量與安全工作小組”，完善崗位責(zé)任制，明確了質(zhì)量與安全控制標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把“三關(guān)”（原材料進(jìn)口關(guān)、生產(chǎn)檢驗關(guān)、出廠控制關(guān)），堅決做到“不合格大米一粒不能進(jìn)廠，不合格產(chǎn)品一件不能出廠”。

      嚴(yán)格與科學(xué)的質(zhì)量管理使霸王花打造了一流的品質(zhì)，在米排粉行業(yè)中立于不敗之地。2005 年、2006 年生產(chǎn)的2 萬多噸產(chǎn)品，順利通過了上級質(zhì)檢部門的常規(guī)檢驗和多次突擊檢查，實現(xiàn)了零安全事故、零不合格品的雙優(yōu)成績。公司轉(zhuǎn)制后先后通過了ISO9001 質(zhì)量認(rèn)證、HACCP 食品安全管理體系認(rèn)證、綠色食品A 級產(chǎn)品認(rèn)證、QS 認(rèn)證等食品安全、衛(wèi)生與質(zhì)量管理體系認(rèn)證，贏得了消費者的好評。

      優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，使霸王花公司在轉(zhuǎn)制后短短兩年時間里就異軍突起，迅速取代東莞、惠州、江西等地的同業(yè)產(chǎn)品，產(chǎn)品覆蓋了整個華南市場及北京、福建、廣西、江西、湖南等地的大中城市，并成功進(jìn)入香港、澳門、美國、加拿大市場。

      “ 雖然取得了一點成績，但我們不能沾沾自喜�！卑酝趸ü�司總經(jīng)理朱榮業(yè)對記者說，今天的市場，已經(jīng)不同往昔，一是市場競爭更加激烈，二是原材料價格不斷上漲，這都是全體霸王花人在目前甚至今后很長一段時間都必須面對的問題。在這種形勢下，霸王花公司的管理團隊必須充分發(fā)揚艱苦創(chuàng)業(yè)的精神，開拓進(jìn)取，才能夠?qū)⑵髽I(yè)做大做強做久。

飲水思源，心系社會樂奉獻(xiàn)

      朱榮業(yè)在接受記者采訪時說，霸王花公司是河源的本土企業(yè)，雖然現(xiàn)在公司已經(jīng)開始走出河源了，但是 “喝水不忘掘井人”，為社會做點事情是每個企業(yè)應(yīng)該盡的義務(wù)。“錢是賺不完的，關(guān)鍵是要取之有道”，朱榮業(yè)如是說。

      據(jù)了解，2005 年，霸王花公司向 17名困難學(xué)子送上總額20多萬元的助學(xué)金。除此之外，還先后向河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院、市人民醫(yī)院、河源 “6.20”特大水災(zāi)、市政建設(shè)、市福利院等捐款捐物近300萬元。本報記者 劉碧珍 通訊員 麥清芳 文/圖